Biochimica del genoma (Microbiologia)

Schede di ripasso sulla biochimica del genoma. Gli esperimenti classici che rivelarono il DNA come materiale genetico: la nucleina di Miescher, le basi di Kossel, i lavori di Mendel e la teoria cromosomica di Boveri, Sutton e Morgan, l'ipotesi un gene, un enzima di Beadle e Tatum, i trasposoni di McClintock, la trasformazione di Griffith, l'identificazione del DNA da parte di Avery, MacLeod e McCarty, e l'esperimento di Hershey-Chase. La struttura e la funzione del DNA: nucleotidi e nucleosidi, desossiribosio, purine e pirimidine, legami fosfodiesterici, appaiamento complementare delle basi e legami idrogeno, le regole di Chargaff, la doppia elica antiparallela destrorsa, solco maggiore e minore, e denaturazione e riappaiamento. La struttura e la funzione del RNA: ribosio e uracile, filamenti singoli, RNA messaggero, RNA ribosomiale e ribozimi, RNA di trasferimento e anticodoni, e trascrizione e traduzione. E la struttura e la funzione dei genomi cellulari: genoma, gene, genotipo e fenotipo, geni costitutivi e domestici, cromosomi procariotici contro eucariotici, ploidia, superavvolgimento e topoisomerasi, istoni e cromatina, plasmidi, DNA non codificante ed epigenetica, e dimensioni rappresentative dei genomi.