Metabolismo microbico (Microbiologia)

Schede di ripasso sul metabolismo microbico. Energia, materia ed enzimi: anabolismo e catabolismo, autotrofi ed eterotrofi, foto-, chemio-, organo- e litotrofi, reazioni redox e i trasportatori NAD+, NADP+ e FAD, struttura e fosforilazione dell'ATP, oltre a enzimi, energia di attivazione, siti attivi, adattamento indotto, cofattori e coenzimi, denaturazione, e inibizione competitiva, non competitiva e a retroazione. Catabolismo dei carboidrati: la glicolisi con le sue fasi di investimento e di resa, la fosforilazione a livello del substrato, le vie ED e dei pentoso fosfati, la reazione di transizione e il ciclo di Krebs. Respirazione cellulare: la catena di trasporto degli elettroni, la respirazione aerobica e anaerobica, la chemiosmosi e la forza proton motrice, l'ATP sintasi, la fosforilazione ossidativa e le rese di ATP. Fermentazione: acido lattico, alcol e le fermentazioni industriali, oltre ai test di identificazione. Catabolismo dei lipidi e delle proteine: lipasi, beta-ossidazione, proteasi e deaminazione. Fotosintesi: reazioni dipendenti e indipendenti dalla luce, tilacoidi, fotosistemi e pigmenti, fotosintesi ossigenica e anossigenica, lo schema Z e il ciclo di Calvin con la RuBisCO. E i cicli biogeochimici del carbonio, dell'azoto e dello zolfo, oltre al biorisanamento.