Infections du systeme digestif (Microbiologie)

Cartes de revision sur les infections du systeme digestif en microbiologie. Anatomie et microbiote normal : le tractus gastro-intestinal de la bouche a l'anus, les dents et les glandes salivaires, l'intestin grele et le gros intestin, ainsi que le microbiote intestinal avec sa production de vitamines, l'exclusion competitive et les barrieres formees par l'acide gastrique, le lysozyme et le mucus. Maladies de la bouche : caries dentaires, plaque et tartre, gingivite et parodontite, muguet buccal et oreillons. Infections bacteriennes du tractus gastro-intestinal : intoxication alimentaire staphylococcique, salmonellose et fievre typhoide, shigellose, les groupes pathogenes d'E. coli, le cholera, Vibrio, Campylobacter, Helicobacter pylori et les ulceres peptiques, et Clostridioides difficile. Infections virales : rotavirus, norovirus, astrovirus et hepatites A a E. Infections a protozoaires : giardiase, cryptosporidiose, amibiase et cyclosporose. Et infections helminthiques : nematodes, cestodes et trematodes.