Chimica organica (Chimica)

Schede di ripasso sulla chimica organica: gli idrocarburi (alcani, alcheni, alchini e composti aromatici), i loro legami, la loro ibridazione, le loro reazioni (sostituzione e addizione), la loro isomeria (costituzionale e geometrica) e la nomenclatura IUPAC; i gruppi funzionali contenenti ossigeno, compresi gli alcoli e gli eteri; i composti carbonilici aldeidi, chetoni, acidi carbossilici ed esteri, con i loro gruppi funzionali, la loro nomenclatura, le loro relazioni di ossidazione e riduzione ed esempi di tutti i giorni; e le ammine e le ammidi azotate, comprese l'ammidazione, i legami peptidici, le proteine, gli enzimi e le poliammidi come il Kevlar.